SEIZOENS KAISEKI MENU‘S

Elke maand creëert chef Ken Osawa en zijn team een nieuw Kaiseki-menu waarin pure Japanse smaken, verfijnde technieken en zorgvuldig geselecteerde ingrediënten samenkomen in een harmonieus geheel.

Voor wie EN voor het eerst ontdekt, raden wij van harte ons Seasonal Kaiseki 3-Course Menu aan. Een elegante introductie in onze filosofie, eventueel aangevuld met een kleine of middelgrote sashimi plate uit ons à-la-carte aanbod. Zo proef je direct de puurheid en precisie die EN zo geliefd maken.

Wie dieper wil duiken kiest voor het 6- of 8-gangenmenu – de ultieme beleving van onze maandelijks wisselende seizoens Kaiseki menu.

※ Voor reserveringen van 8 personen of meer, zijn alleen menu’s beschikbaar. We overleggen graag met u over een menu dat aan uw wensen voldoet.
※ Als u allergieën of dieëtwensen heeft, neem dan alstublieft vooraf contact met ons op, zodat wij hier rekening mee kunnen houden.