アレルギーと不耐症について

私たちのメニューで提供される各料理や飲み物には、EUの食品アレルギーおよび不耐症に関する規則に記載されている成分の1つ以上が含まれている可能性があります(「14項目リスト」)。混入を避けるために合理的な努力をしていますが、混入が全く発生しないことを保証することはできません。
 

私たちのほとんどすべての料理や飲み物に含まれている可能性のある成分には、
以下が含まれます:

  • 魚およびその製品
  • 甲殻類およびその製品
  • 軟体動物およびその製品
  • 大豆およびその製品
  • 卵およびその製品
  • グルテンを含む穀物
  • 牛乳およびその製品(ラクトースを含む)
  • ごまおよびその製品
  • ピーナッツおよびその製品
  • ナッツおよびその製品
  • ルピナスおよびその製品
  • 二酸化硫黄および亜硫酸塩
  • セロリおよびその製品
  • マスタードおよびその製品

これらの成分のいずれかに対してアレルギーまたは不耐症があり、それらを摂取できない場合、残念ながら私たちはお客様にお料理を提供することができません。

ベジタリアン料理について

私たちは真にベジタリアン料理を作るために合理的な努力をしていますが、ベジタリアン料理に動物性成分が全く含まれていないことを保証することはできません。